Lanseringsseminar for Surveybanken

354 views 26. april 2023

Surveybanken vil gjøre data tilgjengelig for alle, uansett hvor du bor eller måtte befinne deg. Det er en database med flere tusen spørreundersøkelser (surveyer) og rundt 750.000 spørsmål som er stilt til befolkningen helt tilbake til 1950-tallet. Tjenesten er en videreutvikling av den infrastrukturen for forskningsdata som er bygget opp ved...

Internasjonal studentmobilitet ved et veiskille? Del 2 av 2

199 views 5. mai 2023

Hva påvirker studentstrømmene til og fra Norge? Og hvilket utbytte har studenter av opphold i utlandet? Pandemi, krig i Europa, og økende fokus på bærekraft er forhold som påvirker internasjonal studentmobilitet, og i Norge er studieavgifter for internasjonale studenter fra land utenfor Europa i ferd med å bli innført. Hvilke implikasjoner har...

Tar du alt for god fisk? Seminar om kildekritikk

303 views 21. april 2023

Hvordan jobber journalistene med å kontrollere at opplysninger er sanne? Og hvordan kan studenter og ansatte lære av dette? Et seminar om kvalitetssikring av opplysninger, presseetikk og helsepåstander introdusert av Studentparlamentets leder, Karl Magnus N. C. Dretvik Nyeng. Aftenpostens Morten Andersen (stabssjef) og Jostein Ihlebæk...

SAMSVAR: Kan vi gjøre Oslo selvforsynt?

243 views 29. mars 2023

Urbant landbruk er i vinden. Vi dyrker grønnsaker på andelsgårder, i bakgårder og på hustak. Det gir rekreasjon, god helse og gleden over kortreist mat – men det er også et mer alvorlig bakteppe: Kriser som pandemi og krig i Europa gjør oss sårbare for høyere priser og begrenset tilgang på matvarer. På OsloMet forsker vi på hvorfor urbant...

Kjøp bærekraftig: Historien er ikke skrevet ennå

263 views 9. mars 2023

Leder i Matvalget, Marte von Krogh, snakker om arbeidet med Viken fylkeskommune, og hvorfor historien om dreining mot bærekraftig skolemat ennå ikke er skrevet.

Hva er Matvalget?

327 views 9. mars 2023

Leder i Matvalget, Marte von Krogh forteller hva Matvalget er, og hva de jobber med. Videoen inngår i et læreverket "Kjøp bærekraftig", om bærekraftig innkjøp i offentlig sektor.

Når er lokal mat også bærekraftig?

323 views 25. august 2022

Mange kommuner som skal omstille seg til en mer bærekraftig hverdag må både fortolke og formidle hva sosial, miljømessig og økonomisk bærekraft kan bety for dem lokalt. Samtidig må og er de forventet å ivareta lokale næringsinteresser. I noen kommuner er landbruk med stort fokus på kjøttproduksjon en sentral næring. Å stimulere til et rent...

Oppfyllelse av strategiske mål gjennom kontraktsoppfølging

277 views 16. juni 2022

Dette foredraget er en del av seminaret som ble holdt 9.–10. mars 2022 i regi av forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. I denne videoen forteller Tanja Huse-Fagerlie,...

Status og plan for innkjøp av mat og drikke ved OsloMet

226 views 16. juni 2022

Dette foredraget er en del av seminaret som ble holdt 9.–10. mars 2022 i regi av forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. I denne videoen forteller Gunn-Sølvi Arveschoug, seksjonsleder...

Erfaring fra bærekraftige innkjøp i Tysvær kommune

283 views 16. juni 2022

Dette foredraget er en del av seminaret som ble holdt 9.–10. mars 2022 i regi av forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. -Anne Dagsland, innkjøpssjef i Tysvær kommune, deler her sin...

Bærekraftige måltider i offentlige kjøkken

255 views 16. juni 2022

Dette foredraget er en del av seminaret som ble holdt 9.–10. mars 2022 i regi av forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. Her forteller Marte von Krogh og Hanne Ringstrøm om...

Viken viser vei… med satsing på sunn, økologisk, bærekraftig mat!

338 views 27. mai 2022

Dette seminaret ble holdt i regi av forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. I denne videoen forteller anskaffelsesrådgiver i Viken fylkeskommune Lene Ulleberg om bærekraftsmål og...