FilMet – Universitetsbiblioteket

SIFO er med i det internasjonale prosjektet FOOdIVERSE, som har som mål å stryke forbruket av lokal og økologisk mat. Filmen viser arbeid på Hadeland Andelslandbruk, som er en living lab i prosjektet. Living labs sikrer medvirkning, altså at de som står i senter for det vi forsker på involveres aktivt i forskningen. Forskerne deltar aktivt i...

Dette er tittelvideoen til læreverket Mat og glede - for personer med utviklingshemming. Læreverket er tilgjengelig på x.oslomet.no. Mat og Glede er et samarbeidsprosjekt mellom Ernæring og Adferdsvitenskap ved OsloMet, og bydel Sagene.

I denne videoen fra serien "veien til matglede" skal vi se på hvordan vi porsjonerer frukt etter "fem om dagen" modellen. Alle videoene i serien er uavhengige av hverandre, og er produsert i samarbeid med Oslo kommune og Frisklivssentralen.

I denne videoen fra serien "veien til matglede" skal vi se på hvordan vi legger opp en porsjon brødmåltid, og viser grovhetsskalaen. Alle videoene i serien er uavhengige av hverandre, og er produsert i samarbeid med Oslo kommune og Frisklivssentralen.

I denne videoen fra serien "veien til matglede" skal vi se på hvordan man kutter opp ulike typer grønnsaker. Alle videoene i serien er uavhengige av hverandre, og er produsert i samarbeid med Oslo kommune og Frisklivssentralen.

I denne videoen fra serien "veien til matglede" skal vi se på hva som er riktig mengde, og riktig type olje i matlaging. Alle videoene i serien er uavhengige av hverandre, og er produsert i samarbeid med Oslo kommune og Frisklivssentralen.

I denne videoen fra serien "veien til matglede" skal vi se på hvordan vi porsjonerer grønnsaker. Alle videoene i serien er uavhengige av hverandre, og er produsert i samarbeid med Oslo kommune og Frisklivssentralen.

I denne videoen fra serien "veien til matglede" skal vi se på ulike metoder for å tilberede egg. Alle videoene i serien er uavhengige av hverandre, og er produsert i samarbeid med Oslo kommune og Frisklivssentralen.

I denne videoen fra serien "veien til matglede" skal vi vise hva man må gjøre før man kan starte lage mat. Alle videoene i serien er uavhengige av hverandre, og er produsert i samarbeid med Oslo kommune og Frisklivssentralen.

I denne videoen fra serien "veien til matglede" skal vi se på hvordan vi trygt kan kutte opp kylling og grønnsaker med høyt fokus på hygiene. Alle videoene i serien er uavhengige av hverandre, og er produsert i samarbeid med Oslo kommune og Frisklivssentralen.

I denne videoen fra serien "veien til matglede" skal vi se på hvordan vi enkelt kan lage sunne desserter. Alle videoene i serien er uavhengige av hverandre, og er produsert i samarbeid med Oslo kommune og Frisklivssentralen.

I denne videoen fra serien "veien til matglede" skal vi se på hvordan vi kan steke kylling i stekepanne. Alle videoene i serien er uavhengige av hverandre, og er produsert i samarbeid med Oslo kommune og Frisklivssentralen.