Tagget med mat
Lisbet redder maten
Lisbet forteller om matsvinn og hvor mye mat vi i husholdningen kaster per dags dato. Butikkene og industrien har tatt et godt grep om matsvinn, men vi i husholdningen må skjerpe oss! Lisbet viser også hvor mye godt som kan lages av ting som egentlig skulle vært kastet.
Hvorfor spiser vi som vi gjør i Norge?
Publisert 2020 Hvordan har det norske kjøkkenet utviklet seg? Få en dypere forståelse av hvilke perioder som har vært viktige i endringen av kostholdet vårt, og hvordan vi spiser i dag. Annechen Bahr Bugge vil presentere fra sin bok 'Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere: Mat og spisevaner i Norge fra 1500-tallet til vår tid'....
Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere
Publisert 2019 Hvorfor spiser vi som vi gjør i Norge, og hva og hvordan har vi spist gjennom tidene? Filmen er basert på Annechen Bahr Bugges verk om mat og spisevaner i Norge fra 1500-tallet til vår tid. Filmen viser blant annet klipp fra SIFOs rikholdige arkiv.
Topp 10 på campus
Publisert 2019 Topp 10 på campus Pilestredet: Transport, lesesteder, mat, trening og sosialt liv.