Fiskeoppdrett og global matsikkerhet
Hvordan kan norsk laksefôr- og oppdrettsnæring bidra til FNs bærekraftmål om global matsikkerhet?
FNs Havpanel legger vekt på oppdrettsnæringens viktige rolle for bedre matsikkerhet, og Norges strategi for matsikkerhet i utviklingspolitikken fremhever involvering av norsk næringsliv og norske kompetansemiljø.
I dette seminaret spør vi om norsk oppdrett og fôrproduksjon kan bidra positivt til global matsikkerhet. Hva er i så fall overføringsverdiene?
Vi har invitert representanter fra myndigheter, bistand, næring, organisasjoner og forskning til å dele innsikt og erfaringer om disse temaene.
Program
Velkommen ved Harald Throne-Holst, SIFO – OsloMet
Torgeir Fyhri, spesialrepresentant for matsikkerhet, Utenriksdepartementet: Status for Norges arbeid med matsikkerhet, småskala akvakultur og tilhørende verdikjeder
Simen Rød Sandven, professor, NMBU: Kan kunnskap om fiskens tarmmikroflora bidra til mer bærekraftig akvakultur?
Erlend Grimsrud, seniorrådgiver Norad: Fisk for utvikling. Småskala fiskeoppdrett, matsikkerhet og utvikling
Anne Mugaas, seniorrådgiver Norges Vel: Lønnsom og bærekraftig fiskeoppdrett på Madagaskar
En panelsamtale ledet av Harald Throne-Holst. I tillegg til innlederne deltok Teshome Hunduma Mulesa fra ForUM.