Strategi og forankring av bærekraftsarbeid i innkjøpsorganisasjoner

Dette foredraget ble holdt under et seminar for forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig.

Tanja Huse-Fagerlie, Sekretariatsleder i KSI, jobber med strategisk forankring og gir deltakere i Kjøp bærekraftig prosjekter (spesielt pilot-kommunene) tips til hvordan de skal lykkes med prosjektet.