Tagget med afi

Hva er Matvalget?

62 views 9. mars 2023

Leder i Matvalget, Marte von Krogh forteller hva Matvalget er, og hva de jobber med. Videoen inngår i et læreverket "Kjøp bærekraftig", om bærekraftig innkjøp i offentlig sektor.

Matvalget om matkultur

43 views 9. mars 2023

Hvordan legge til rette for god matkultur? Leder i Matvalget, Marte von Krog har noen forslag. Videoen inngår i læreverket "Kjøp Bærekraftig", om bærekraftig innkjøp i offentlig sektor. Læreverket blir å finne på x.oslomet.no

Kjøp Bærekraftig: Innkjøpsavtaler

35 views 9. mars 2023

Leder i Matvalget, Marte von Krogh, snakker om arbeidet med Viken fylkeskommune, og hvordan de la føringer i innkjøpsavtalene for å dreie mot mer bærekraftig skolemat.

Kjøp Bærekraftig: Kantinefokus

33 views 9. mars 2023

Leder i Matvalget, Marte von Krogh, snakker om arbeidet med Viken fylkeskommune. Hvordan skape matglede i barn og unges skolehverdag? Jo, kantina må være hjertet i skolen og ikke bare en utgiftspost.

Kjøp Bærekraftig: Forankring

30 views 9. mars 2023

Leder i Matvalget, Marte von Krogh, snakker om arbeidet med Viken fylkeskommune, og hvor viktig politisk forankring var i omlegging til mer bærekraftig innkjøp for skolekantinene.

Kjøp bærekraftig: Skolen som juridisk enhet

33 views 9. mars 2023

Leder i Matvalget, Marte von Krogh, snakker om arbeidet med Viken fylkeskommune. Skolene der har fått flere muligheter til å styre innkjøp ved at de opererer som egne juridiske enheter.

Kjøp bærekraftig: Historien er ikke skrevet ennå

29 views 9. mars 2023

Leder i Matvalget, Marte von Krogh, snakker om arbeidet med Viken fylkeskommune, og hvorfor historien om dreining mot bærekraftig skolemat ennå ikke er skrevet.

Kjøp Bærekraftig: Gode råd

26 views 9. mars 2023

Leder i Matvalget, Marte von Krogh, kommer med gode råd til hvordan man kan lykkes med mer bærekraftig mat i offentlig sektor. Hun bruker eksempler fra Matvalgets samarbeid med Viken fylkeskommune. Videoen inngår i et digitalt læreverk; Kjøp Bærekraftig, utviklet av AFI OsloMetX.

Kristin Reichborn-Kjennerud ønsker velkommen til Kjøp Bærekraftig-seminar

40 views 31. mai 2022

Dette foredraget er en del av seminaret som ble holdt 9.–10. mars 2022 i regi av forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. I denne videoen ønsker prosjektleder og forsker ved AFI på...

Ragnhild Slettner om Mestringsguiden og Vegetarekspressen

81 views 18. november 2021

Dette foredraget ble holdt under et seminar for forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. Her forteller Ragnhild Slettner om hennes bakgrunn, arbeidet til Mestrinsguiden og...

Kjøp Bærekraftig webinar 04.11.2020

33 views 18. november 2021

Dette webinaret ble holdt i regi av forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. Presentasjonene i dette webinaret ble hold av prosjektleder Kristin Reichborn-Kjennerud og professor Nico...

Kjøp Bærekraftig webinar 03.12.2020

61 views 18. november 2021

Dette webinaret ble holdt i regi av forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. Presentasjonene i webinaret ble holdt av Elisabeth Sandnes fra Divisjon for offentlige anskaffelser (DFØ),...