Tagget med kontrakter

Sustainable Catering

54 views 23. november 2023

Asle A. Orseth, senior advisor in the procurement department of the University of Oslo explains, in this video, how he has worked with the University’s new catering contract. They have put sustainability high on the agenda, and has set a new standard for catering. They used a fixed price competition and have implemented an incentive model. One...

Understanding costs and benefits in a broader sense

119 views 9. november 2023

In this presentation, Nicolaas Stijn Groenendijk, professor in public policy, organization and innovation, at Inland Norway University og applied Sciences, draws out a more complicated picture of costs and benefits related to procurements, compared to the traditional and narrow way of considering only the best quality to the lowest possible...

Oppfyllelse av strategiske mål gjennom kontraktsoppfølging

135 views 16. juni 2022

Dette foredraget er en del av seminaret som ble holdt 9.–10. mars 2022 i regi av forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. I denne videoen forteller Tanja Huse-Fagerlie,...