FilMet – Universitetsbiblioteket

In this video professor Nicolaas Stijn Groenendijk on the term local in procurement. Sometimes what is local is also sustainable, but not always. In this video Nicolaas reflects upon the contradictions and tradeoffs we need to consider when we want to buy more sustainably

I videoen forteller prosjektutvikler Gro Aase Magnussen om hvordan Delprogram sysselsetting, i områdesatsingen for Groruddalen har jobbet med å få kommunen til å kjøpe bærekraftige varer og tjenester fra sosiale entreprenører. Dette er et eksempel på en modell for jobbskaping der kommunen for gevinsten fra å sysselsette innbyggere som ellers...

In the video Nevelina Pachova from RMIT Europe explains how the EU project “Edible City Network” worked to help municipalities transition towards more sustainable city planning and also how the project experimented with living labs to help green and social initiatives. She explains what the projects ambitions have been, what it accomplished and...

I videoen forteller virksomhetsleder Tove Nævisdal, som er fagansvarlig for mat og måltider ved Arendal kommunes institusjoner om hvordan de driver på en bærekraftig måte. De lager tradisjonsmat fra bunnen, har kokker ansatt på alle kjøkkenene, lager mat selv av økologiske råvarer, jobber aktivt for å redusere matsvinn, jobber aktivt med...

Asle A. Orseth, senior advisor in the procurement department of the University of Oslo explains, in this video, how he has worked with the University’s new catering contract. They have put sustainability high on the agenda, and has set a new standard for catering. They used a fixed price competition and have implemented an incentive model. One...

Hvilken plass bør begrepet relasjonskompetanse ha i skolen og i lærerutdanningene? Til å belyse og drøfte disse problemstillingene med oss har vi et panel bestående av Frode Restad, Arbeidsforskningsinstituttet AFI, OsloMet Solveig Østrem, Institutt for barnehagelærerutdanning, OsloMet Knut Ove Æsøy, Institutt for grunnskole- og...

This video explains how to transition to short and transparent supply chains for direct food trade. Maximo Graesse explains how this does not increase costs. You can organize differently and buy organic and fresh food, for the same price. He urges leaders to be leaders and take responsibility for a transition towards a more sustainable food system

In this video Andreas Viestad explains how educating children about food and emphasizing the taste and quality of food is important for our quality of life. Children need to see where the food comes from and participate in growing vegetables and in cooking. He also explains how and why this is sustainable and why we should put more emphasis on...

I denne videoen deler Sherry Hakimnejad sin reise som sosial entreprenør. Hun startet selskapet kompass hvor ungdom som var utenfor arbeid og utdanning skulle få opplæring i å drive en catering bedrift. De laget mat av overskuddsmat. Kjøkkendriften ble en mestringsarena for ungdommen, men det ble vanskelig å konkurrere og vinne anbud i...

Ungdatakonferansen 2023 vil rette søkelyset mot nye utviklingsmønstre for ungdoms bruk av rusmidler. På konferansen vil du få møte Willy Pedersen, Kristin Buvik, Jonas Kinge Bergland, Rikke Tokle og flere av landets fremste forskere. De vil blant annet belyse disse temaene: Den skjøre balansen mellom intens fest og en rekke farer.E-sigaretter,...

Videoen viser hva som kreves på opptaksprøven til paramedisin på OsloMet.

Alexis Parra og Kristin Bergaust samarbeidet om å dokumentere de siste ti månedene teaterbåten MS Innvik lå ved Langkaia i Bjørvika før den måte forlate Oslo i 2010